Rompope Ecuatoriano - Felíz Navidad y Próspero Año Nuevo 2020

Feliz Navidad

Hemos estado muy ocupados con todo lo del traslado, motivo por el cual me ha tomado tiempo escribir en este blog. Y además cogimos una gripe terrible, de esas que te dejan en cama por varios días. Pero ya con todo esto que ya pasó, es hora de compartirles el Christmas Cocktail de este año.

No podría ser otro que lo que es tradicional aquí en Quito, y esto es el Rompope, espero lo prueben y espero les guste.

Publicación original en southamericatotheworld "Our First Chrismtas in Quito and Our First Rompope with a Twist"

¿Qué café comprar?

¡Esto sí que fue una difícil tarea, encontrar un café que nos guste y es que la variedad es tanta! Continuando con descubriendo nuevas marcas de productos.

Al principio nos tomaba mucho tiempo poder escoger un buen café. Las marcas todas diferentes como: Vélez, Sello Rojo, Escoffee, Cafecom, Montañés, Alma Lojana, Sweet and coffee, Amazonas, Café del cerro, Gardella, Zular, Café Clásico, Minerva, Manabí, Gardella, Coffee House.

Tipos de Café

Revisión del libro "Long Road From Quito: Transforming Health Care in Rural Latin America" by Toni Hiss

Quito-Ecuador

Ecuador es un lugar del que se oye poco. Aparte de las Islas Galápagos, la línea ecuatorial, y pedazos de historia que se remontan a cuando los Incas ocuparon este territorio, yo no sabía nada más.

Encontré este libro y tuve un podo de duda sobre el contenido del libro pensando que podría ser demasiado técnico. Empecé a leer algunas páginas de muestra en mi Kindle hasta que me quedé sin páginas. Tuve que comprar el libro y decidí que este sería el libro del mes de diciembre de nuestro club de lectura de southamericatotheworld.com.