El Alquimista de Paul Coelho

Este 2019 quisimos comenzar algo nuevo, y decidimos crear nuestro book club basado en historias de Sudamerica o libros de autores latinoamericanos.

El libro del mes de Enero es El Alquimista libro escrito por el autor Paul Coelho de Brasil. Yo quise iniciar este nuevo año con un tono positivo y este libro ofrece eso.  Cuantos de nosotros al llegar Enero nos proponemos nuevas metas, proyectos, resoluciones, propositos, etc... para en unos meses despues olvidarnos de todo por diferentes motivos o circunstancias. El Sr. Coelho establece que "la posibilidad de tener un sueño y hacerlo realidad es lo que hace la vida sea interesante" Es el camino o el trayecto lo que convierte un sueño en una realidad. La mayor parte del tiempo nosotros sabemos que es lo que deseamos lograr en esta vida pero cometemos el error muchas veces de escuchar la opinion de otra gente que no concuerda con nuestra ideas. Motivo por el cual debemos de aprender a ser honestos con nosotros mismos y trabajar hasta conseguir nuestra meta.

El Alquimista cuenta la historia de Santiago quien va en busca de su tesoro, pero es oro lo que el busca?

Mini Pisco Sour Peruano hecho con gelatina, ideal para la fiesta de Año Nuevo

Mini Pisco Sour Jello Shots

Esta vez quisimos crear algo original y se nos ocurrio esta idea, combinando el famoso Pisco Sour Peruano, con  el famoso color amarillo que trae buena suerte. Todo para disfrutar de la noche del 31 de Diciembre.

La receta es simple, lo unico que hay que hacer es seguir las instrucciones de la caja de la gelatina, substituir cierta cantidad de agua por el Pisco y decorar con crema batida. De modo que aqui vamos.